Instantanée Blanc de Noirs extra brut 2018

Un’esplosione di carattere ed eleganza in ogni sorso.
Questo Champagne millesimato incanta per freschezza, struttura e complessità, frutto di un lungo affinamento di sei anni sui lieviti e di una sboccatura fresca (febbraio 2024).

Caratteristiche principali:

• Colore: Giallo paglierino intenso, perlage vivace, riflessi ramati

• Affinamento: 6 anni sui lieviti

Note di degustazione:

• Profumo:

  • Eleganti aromi di fieno e ginestra

  • Accenni di ribes rosso, mirtilli e pompelmo

  • Sentori di pasta frolla burrosa, rocce ed erbe aromatiche con sfumature di scorza di limone

• Gusto:

  • Al palato è diretto e potente, tipico di un grande Blanc de Noirs

  • Acidità vivace e struttura solida

  • Consistenza cremosa e straordinaria varietà aromatica: frutti di bosco, agrumi, mineralità gessosa

  • Finale lungo e fresco

Abbinamenti consigliati: Mezza aragosta al burro di prezzemolo, Frittelle di pesce con salsa tartara, Croque monsieur al Comté

Lasciati sorprendere dalla potenza e dall’eleganza dell’Instantanée Blanc de Noirs 2018: il tuo brindisi perfetto per ogni occasione speciale. 🥂✨

0,75 l