DALLE ORE – Calesio Brut Millesimato
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Calesio è il nostro spumante prodotto con metodo Charmat e utilizzando l’antico vitigno autoctono Durella. Il vigneto è coltivato con un rigoroso rispetto del terreno, in una zona collinare vulcanica, esposta a sud e ricoperta da boschi. Tutte queste condizioni garantiscono caratteristiche esclusive dell’uva.
Colore:
Giallo paglierino con riflessi dorati
Aroma:
Floreale ed elegante, perlage delicato e persistente
Palato:
Fresco al palato, profondo e di grande espressione minerale
Abbinamenti:
Perfetto come aperitivo ma accompagna molto bene anche il cibo, soprattutto pesce e crostacei
Alcol:
12% vol.