NovitàALIMENTARI
ALPE PRAGAS
ALPE PRAGAS - COMPOSTA DI ARANCIA 335GR
9,90 €

Entra nel cuore della tradizione langarola con i Maltagliati di Marco Giacosa. Questa pasta non è solo un alimento, ma il risultato di un gesto antico: la sfoglia viene tirata con cura e tagliata in modo irregolare, proprio come si faceva un tempo nelle cucine delle Langhe per non sprecare nemmeno un lembo di impasto. La loro forma imperfetta è la garanzia di un prodotto artigianale unico, capace di trattenere il condimento in modo sublime.
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