NONNO ANDREA – COMPOSTA DOLCE ALLA FRAGOLA E FIORI DI SAMBUCO

Composte Dolci Bio – Frutta Minima Utilizzata 80 %

Queste composte dolci sono preparate attraverso una cottura a bassa temperatura e in sottovuoto, pastorizzate poi velocemente ad 80° (per la conservabilità) e subito dopo raffreddate; facendo così si riesce a mantenere al massimo le proprietà della frutta. La frutta che utilizza questo brand è di produzione propria e certificata biodiversity friend.

Consigli d’uso: il prodotto, avendo un contenuto basso di zucchero, si conserva meno, quindi una volta aperto si consiglia di tenerlo in frigo e consumarlo entro 10 giorni. Inoltre si consiglia di utilizzare sempre un cucchiaino pulito per evitare contaminazioni esterne.ù

Ingredienti: fragole, sciroppo di fiori di sambuco (zucchero di canna bio, acqua, prosecco – il vino contiene solfiti, limone), zucchero di canna biologico, succo di limone, pectina naturale di mele e agrumi

210 gr