RIVADOSSI – V. SABATIER – SPELUCCHINO CURVO

Lo spelucchino da cucina prodotto da Richardson Sheffield con il marchio V-Sabatier è di quelli a profilo curvo, ovvero presenta la cosiddetta lama “a becco d’uccello”, appositamente modellata per pelare e sbucciare frutta e ortaggi. Una linea che segue naturalmente il movimento della mano durante tali operazioni, e basta richiamare alla mente l’azione classica dello sbucciare una mela per rendersene conto.

• Materiale lama: Acciaio X50CrMoV15
• Durezza (HRC) 58° +/-1
• Uso: Verdura+Frutta

Lunghezza lama 9,5 cm