ALPE MAGNA – RAGU’ DI CAPRIOLO 190

Un ragù tradizionale senza pomodoro, preparato con carne scelta di solo capriolo, cotta lentamente con verdure fresche e erbe aromatiche. Il Ragù di Capriolo si distingue per il proprio sapore delicato ed è ottimo da mangiare in abbinamento alle pappardelle, agli gnocchi oppure ai ravioli.  La carne scelta di capriolo viene fatta macerare a lungo nel vino bianco trentino.

INGREDIENTI:Carne di capriolo 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino bianco trentino (solfiti), olio extraver­gine oliva italiano, burro, farina di riso, olio di girasole, aromi natu­rali, spezie, sale marino.

190 gr

Scad. 31/05/2024