Alpe Pragas nasce dall’idea di lavorare frutta di prima scelta, creando prodotti finiti esclusivi, innovativi e di altissima qualità. Le eccellenti materie prime vengono trasformate in straordinari prodotti, che non necessitano di alcun tipo di additivo artificiale. L’obiettivo di Stefan Gruber il fondatore di Alpe Pragas è quello di produrre eccellenze nel massimo rispetto dell’ambiente. Tra i prodotti Alpe Pragas troviamo composte di frutta, sciroppi di frutta, frutta sciroppata, bio nettari, bio smoothie… ma oggi vogliamo parlavi delle mostarde.
Non solo dolci, ma anche intense! Non solo frutta, ma anche verdura e spezie! Le mostarde Alpe Pragas si distinguono per l’equilibrio perfetto di aromi e sono ottime per accompagnare piatti di qualità a base di formaggi, carne e pesce. Piccanti, esotiche e pregiate! È così, con questi tre aggettivi, che vengono presentate dall’azienda stessa.
Ed ecco le sei mostarde che potrai trovare nel nostro negozio, ma anche sulla nostra applicazione e nel nostro shop on line!
- Mostarda Lampone con “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” con lamponi maturi, raccolti a mano, affinati con Aceto Balsamico aromatico di Modena.
- Mostarda Fico e Senape piccante con fichi delicatamente dolci in una combinazione di senape intensamente piccante.
- Mostarda Mango & Zenzero con mango squisitamente succoso in combinazione con piccante zenzero.
- Mostarda Mirtillo rosso, Zenzero e “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” a base di mirtilli rossi raccolti a mano, un po’ di zucchero, zenzero, un goccio di succo d’arancia e un pizzico di cannella. Amabile acidità impreziosita con aromatico “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”, maturato in barrique.
- Mostarda Uva rossa & Arancia, sapori tipici dell’ Italia: pregiate uve incontrano squisite arance.
- Mostarda Albicocca & Zucca, creazione fruttata di albicocca e zucca, aromatizzata con anice stellato.
Un’ampia selezione di gusti raffinati ed insoliti, realizzate con materie prime accuratamente raccolte, lavae e selezionate… tutto a mano! Non ti resta che provarle!