

I Mezzi Paccheri Benedetto Cavalieri sono un’eccellenza della pasta artigianale italiana, realizzati con semola di grano duro selezionata e lavorati con metodi tradizionali. La trafilatura al bronzo dona alla superficie una texture ruvida e porosa, ideale per trattenere salse dense e cremose, mentre la lenta essiccazione a bassa temperatura esalta il sapore autentico del grano e garantisce una cottura sempre perfetta.
Un formato versatile e raffinato, firmato Benedetto Cavalieri, perfetto per valorizzare ogni ricetta con la qualità e il gusto della vera tradizione pugliese.
Scopri una pasta dal carattere deciso e dalla consistenza unica, pensata per chi ama portare in tavola la genuinità e il sapore autentico della cucina italiana.
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