EMILE HENRY – PIATTO PER COTTURA A CARTOCCIO GRAND CRU

Il piatto per cottura al cartoccio permette una cottura semplice e perfetta di ogni tipo di pesce! Grazie alla ceramica HR®, la cottura è delicata e non aggredisce il pesce. Il coperchio impedisce la diffusione degli odori e permette una cottura in condizioni di perfetta chiusura. Il pesce risulta tenero e vellutato senza l’aggiunta di grassi. Il principio è semplice: si appoggia il pesce al centro del piatto, si aggiungono intorno le verdure e un condimento, si chiude il coperchio e si cuoce nel forno già caldo.

42 x 25 cm – 1,90 L